每年除夕，孤苦無依的弱勢獨居老人，落寞在家、沒人陪伴，甚至連吃的年夜飯也是隔夜菜，老五老基金會對此情此景深感心酸，4年前開始發起「除夕送年菜」活動，今年活動邁入第四屆。

12月4日老五老基金會於中國醫藥學院附設醫院(癌症中心大樓一樓)舉辦「溫馨年菜•點亮幸福老宅」募款記者會，首先由1０位高齡平均72歲來自台中縣石岡鄉的長輩，帶來銀髮活力秀，包括「草蜢弄雞公」以及「等一下ㄋㄟ(台語)」等曲目歌舞表演，台中市長胡志強和夫人邵曉鈴連袂出席，和愛心義廚、愛心宅配大使一同點亮幸福老宅，象徵把愛心、年菜送到弱勢獨居老人家，溫暖獨居老人的身、心。

基金會表示，活動將為台北縣市、新竹市、台中縣市、彰化縣、南投縣，以及八八水災災區五個原鄉(屏東縣 霧台鄉、來義鄉、三地門鄉、泰武鄉、牡丹鄉)等地區弱勢獨居老人籌募1500份年菜，今年由弘光科技大學、基隆聖心高級中學餐飲科學生擔綱愛心義廚，搭配基金會中央廚房以及部落廚房料理，除夕當天由宅配志工送至長輩家中。

弘光科技大學學務處與「食品暨應用生物科技系」系學會學生合力推出「年菜秀」，把為長輩準備五菜一湯年菜，逐一亮相，弘光科技大學食品暨應用生物科技系學會學生會長馮逸勤同學表示，在設計菜單前，特地與校內老人福利與事業系以及餐旅管理系討論適合年長者食用的食材以及相關注意事項；今年年菜特色，指導老師葉湘裕老師表示，由於油脂高可食物較為滑嫩適口性較佳也受老年人喜歡，但油脂攝取過多有害高齡者健康，為了年菜保留傳統年菜的溫馨記憶，取材中藥及天然植物特有香氣來提味可減少調味料使用，更特別選用適合老年人的軟質食物或以切割細脆、燉煮柔軟等烹調方式。

老五老基金會董事長林正介說，過年全家團圓，獨居老人更需心靈層面關懷，基金會今年除請志工送年菜，也首次和台中郵局64個分局舉辦「處處郵愛，齊送年菜」活動，邀請民眾到櫃台填寫明信片，寄給家中長輩問候，或寄回基金會，由志工送年菜時一併轉送獨居長輩，用一份愛心認購一份999 元年菜，就能幫助一位獨居老人度過溫馨年夜，去年千份愛心年菜，費時２個多月聚集民眾愛心，今年需要年菜的長輩更多，更希望民眾發揮愛心「揪團」，您捐年菜，我送溫馨，一同把愛傳出去。

記者會活動點亮幸福老宅儀式中的老宅，是由雲林縣著名建築模型藝術家莊新利巧手製作，耳聞基金會將舉辦公益活動，77歲的他不僅一口允諾出借老宅，也允諾出席活動，他的精神令人感佩，也見證基金會推廣活得老、活得好的精神。