營養系深化國際合作　跨國探討運動營養與飲食文化差異

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營養系透過高等教育深耕計畫強化師生國際移動力，及增進運動營養專業知能，與以運動營養研究聞名的日本新潟醫療福祉大學，進行雙邊互訪學術交流，並於這學期一開始，便邀請新潟醫療福祉大學健康營養學科教授稻葉洋美到校進行「運動員飲食監控與設計」專題演講。