賀!國際餐旅學院學生台南美食之都餐飲藝術挑戰賽奪8金 - 弘光科技大學
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謝鳳秋

賀!國際餐旅學院學生台南美食之都餐飲藝術挑戰賽奪8金

公告日期:2025年10月20日張貼人:謝鳳秋

國際餐旅學院餐旅管理系、食品科技系學生參加「2025台南美食之都國際餐飲藝術挑戰賽」奪得8面金牌,以精湛的手藝展現烘焙藝術的創意與實力!

【餐旅管理系得獎名單】

餐三甲王佳宇同學獲在臺南傳統喜餅組金牌。

餐二乙黃姿螢同學獲盤飾甜點組金牌

指導老師:黃汶達老師。

【食品科技系得獎名單】

◆烘焙常溫蛋糕組

食科三丙林郁婷同學金牌

食科一丙彭冠豪同學金牌

◆台南傳統喜餅組

食科一丙彭昱豪同學金牌

食科三丙徐意筑同學銀牌

◆糖霜餅乾組

食科碩班陳伊新同學金牌(單項最高分)

食科三丙陳鈺臻同學金牌

食科二乙陳喬羽同學金牌

食科二乙李維民同學銀牌

食科二乙魏佩蘭同學銀牌

◆造型菠蘿麵包組

食科二乙柯羽涵同學銀牌

◆杯子蛋糕組

食科一丙吳宇騫同學銀牌

指導老師:吳武憲、李國溢、楊智偉、黃志雄、賴毓宏、程國恩、張原賓老師