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《2025 弘光科技大學簡介》目前設有護理學院、醫療健康學院、民生創新學院、國際餐旅學院、智慧科技學院共五大學院，21個專業系科，7個研究所，1個博士班。
賀！校友唐威、劉浩宇榮獲資生堂美型髮藝大賞金獎、評審特別獎
化妝品應用系校友唐威、美髮造型設計系及化妝品應用系碩士班校友劉浩宇，日前皆參加「2023-24 BEAUTY INNOVATOR AWARD
老福系、動保系、營養系一起帶汪汪關懷長輩及做動物輔療
醫療健康學院老人福利與長期照顧事業系、營養系與動物保健系，共同為長輩精心設計規劃「狗狗貓貓一起來：長輩關懷活動」，帶長輩製作健康的小點心之後
餐旅系專技教授Jimmy Lim到三所高中進行米其林大師講座
餐旅管理系專技教授、米其林三星主廚林恬耀（Jimmy Lim）最近接連到明道中學、僑泰高中、宜寧高中進行三場「米其林大師講座」，分享學習歷程
賀！文化設計系學生獲國際創意形象藝術．文創大賽2金獎
文化設計與行銷系由許伯豪與江俊賢兩位老師指導學生，於5月19日參加「2024 CIAM國際創意形象藝術．文創大賽」成果斐然，學生榮獲2金獎1
寵物美容吹韓風、國際風！動保系研討會秀萌寵造型
動物保健系舉辦「2024伴侶動物寵物美容研討會」，由台灣畜犬協會比熊犬教師張育誠主講「比熊犬競賽風格（韓式風格）」，及曾榮獲KCT寵物美容師
餐旅系舉辦第五屆義大利ALMA廚藝學院實習結業授證
餐旅管理系5月13日舉辦第五屆義大利ALMA廚藝學院 實習結業授證儀式，13名大四學生每位獲得教育部深耕計畫及學校經費補助近60萬元，到頂級
賀！食科系師生奪得WCC2024世界金廚廚藝大賽2特金3金牌
食科系師生參加馬來西亞WCC2024世界金廚廚藝大賽，王俊勝老師參加現代丹麥麵包6款組-獲得特金，王俊勝老師參加現代可頌麵包6款組-獲得金牌
賀！環安系校友獲選113年臺中市模範勞工接受表揚
環安系校友蔡曉萍目前服務於台灣肥料股份有限公司台中廠，經公司推薦參選113年臺中市模範勞工，因工作績效卓著順利當選，系上師長及學弟妹與有榮焉
賀！後護系學生獲台北榮民總醫院優良臨床實習獎
台北榮民總醫院來函通知，學士後護理系學生徐敏於該醫院實習期間，表現非常優秀，在護師節表揚活動中，獲頒優良臨床實習獎。
國際處首次辦理國際學生與企業交流會 參與熱烈
本校與台中美國商會（AmCham Taichung）、康百視國際交流協會（CIEA），在本月舉辦「第一屆台中國際學生與企業交流座談會」，這是
249名護理學院護生加冠宣誓投入護理志業 令人動容！
5月12日是國際護師節，護理學院於5月9日下午舉辦加冠典禮，為即將進入臨床實習的護理科、護理系、學士後護理系共249位學生加冠。人口老化，致
動保系學生參加TKA台灣育犬協會檢定 獲2個技術獎第2名
動物保健系10位學生5月5日參加TKA台灣育犬協會檢定考試，劉懿貞獲得真犬優秀技術獎第二名，江心蓉獲得仿真犬優秀技術獎第二名，陳馨妤獲得仿真
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