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《2025 弘光科技大學簡介》目前設有護理學院、醫療健康學院、民生創新學院、國際餐旅學院、智慧科技學院共五大學院，21個專業系科，7個研究所，1個博士班。
國際事務處年末舉辦境外生新春聯歡晚會溫馨又熱鬧
12月29日歲末，國際事務處特地為境外生舉辦新春聯歡晚會，副校長張聰民出席主持晚會，研發長林聖敦、智科院院長黃文鑑等師長也到場與境外生同歡，
賀！本校參加2022世界綠能大學評比 榮獲全球排名前18%佳績
為回應聯合國永續發展目標（SDGs），本校近幾年積極推動環保及綠能，成果獲國際肯定，在全球1050間參與「2022世界綠能大學」評比的大學中
台澳雙證計劃夥伴學校來訪 本校學生將前往該校研習及實習
教育部支持的台澳雙證計劃夥伴學校澳洲Evolution Hospitality Institue，於12月7日到本校參訪，由黃月桂校長、張聰
55週年校慶無人機慶生、海景度假飯店級新宿舍揭牌
12月2 日本校舉辦55週年校慶暨學生宿舍「QUBE弘學舍」揭牌儀式，校慶開幕典禮由無人機表演揭開序幕，現場響起熱烈掌聲及歡呼聲；「QUBE
全國唯一！本校落實SDGs 連獲三個國內外永續發展大獎
全球歷經疫情衝擊下，永續發展更加成為各界關注焦點。本校落實聯合國永續發展目標(SDGs)，積極推動節能減碳，善盡大學社會責任，推動環境保護工
僑委會攜手弘光跨域合作 越南高科技人才培訓基地揭牌
近幾年東南亞市場經濟蓬勃，僑委會配合臺灣新南向政策拓展海外商機，以一國一校一基地，協助臺商技術升級與轉型，培育高科技人才，攜手弘光科技大學成
賀！餐旅系學生國際模擬挑戰賽、健康盃餐飲競賽共獲1金5銀4銅
餐旅系學生11月參加2022 WACS Young Chef 國際模擬挑戰賽，陳思宇、謝明翰兩人組榮獲前菜、主菜類團體組現場烹調銀牌，莊國英
智科系研究獲2022年美國國際發明展金牌、波蘭華沙國際發明展金牌
智慧科技應用系林佩蓉老師帶領的研究團隊，以虛擬實境復健訓練系統之專利作品，獲得2022年美國國際發明展金牌、2022第16屆波蘭華沙國際發明
賀！食科系、餐旅系學生參加全國銀髮養生廚藝大賽奪得8面金牌
全國銀髮養生廚藝大賽於10月28日舉辦，本校參賽學生奪得8面金牌佳績。食科系學生劉嘉穎、王芝雯及餐旅系學生周姿君、莊秉越、王秀楨參加中西式點
本校連續三年舉辦浴衣祭 穿日式浴衣體驗異國文化
國際旅遊逐漸解封，不少人迫不急待想要出國旅遊。國際處為了搶先讓學生有出國的感受，舉辦「弘光浴衣祭」活動，讓大家體驗濃濃的日本文化，活動一開放
技職盃寵物檢定暨競技大賽 動保系學生獲優秀技術獎
2022台灣畜犬協會(KCT) 10月23日天舉行第二屆校園技職盃寵物檢定暨競技大賽，動保系楊靜芸老師帶領7位同學破曉時辰整裝攜犬一路顛簸南
文創系×餐旅系風土餐桌行動 實踐USR+外埔六分社區產業行銷推廣
文創系深耕外埔串資源與餐旅展開跨域合作，在餐旅系主任吳胤瑱帶領西餐廚藝社等五大社團，運用外埔食材設計一系列餐點從前菜、主菜、點心、調酒。10
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