【弘新聞】克服場地與設備限制學生FHC國際烹飪藝術賽奪1金5銀佳績

請參考11月19日中時、中廣新聞網、LINE TODAY、Yahoo 新聞等報導本校新聞剪報。

主題：克服場地與設備限制 學生FHC國際烹飪藝術賽奪1金5銀佳績

弘光科技大學學生參加「第26屆FHC中國國際烹飪藝術比賽」，在現場烘焙製作、烹飪項目奪得1面金牌5面銀牌佳績。獲歐式麵包現場製作比賽金牌的大三學生林郁婷19日分享心得說，老師幫忙在上海借到場地克服裹油前置作業問題，加上使用養了一年魯邦種，做出風味及口感極佳的法國長棍麵包，是致勝關鍵。