永續發展辦公室開設教育訓練，相關資訊如下說明：
此門課程認列114.2學期職員工教育訓練時數，將於114年11月10日(一) 中午12:00開放報名。
一、課程名稱：永續1142001（一般認證）食農教育訓練-有機豆腐製作
二、認證類別及認證時數：一般認證2小時
三、課程時間：114年11月27日（四） 14:30-16:30
四、課程地點：L棟L408亞洲厨藝教室
五、課程講師：田野勤學品牌執行長 / 創辦人陳光鏡
六、課程內容：永續發展指標（SDGs）為地方發展帶來多面向的衝擊，但也迎來許多改變的契機。本活動將使用自產自銷的有機黃豆製作豆腐，透過在地食材的運用了解地方農業創生的挑戰和影響力，同時體現自產黃豆的價值以及種植黃豆對於土壤保育的意義。
七、報名日期：114年11月10日(一)中午12:00至11４年11月20日（四）止。
八、人數：60位（教室空間限制，上限60人。）
九、報名網址：校務資訊系統(新)→人事系統→D07校內活動/課程管理系統→校內活動/課程報名及測驗/教育訓練課程報名（D070211） →選擇11４學年第2學期。
註：報名參加本教育訓練活動者可帶回自製有機豆腐，請自備餐盒容器。
如對本教育訓練活動有相關問題，歡迎致電【永續發展辦公室】吳非凡（分機6001），謝謝。
