云朗观光集团于12月23日下午与弘光科技大学、南开科技大学、东海大学签署合作备忘录，集团旗下的南投日月潭云品温泉酒店将与中区三所大学，共同推动永续旅游、环境守护和地方创生。并由饭店提供业师与实践场域，结合三校现有餐旅、地方文创、人文教育、食品安全、医护幼保、环境守护的教学专业，投入跨领域共学合作，关怀地方发展、培育未来人才。
签署仪式在云品温泉酒店举行，由云朗观光集团由集团总经理盛治仁与东海大学校长王茂骏、南开科技大学校长许聪鑫、弘光科技大学第一副校长易光辉代表签署合作备忘录。集团与三校共同强调，此次合作有别于一般饭店与学界的传统合作模式，仅在餐旅相关科系的实习及就业招募上，希望打破框架，在人才培育、服务科技、医幼互助、地方创生和永续发展四大领域进行深耕。
人才培育领域方面，云朗与三校伙伴将针对产学实习、海外人才交流、企业与环境永续发展、管理知识、文创艺术开发等进行合作。服务科技领域上，AI人工智慧的逐步推广，让整体服务流程更顺畅但却保留服务的温度、大数据应用、AR与VR科技应用导览等教育宣导实践。
医幼互助领域部份，职业安全卫生、医护保健知识、食品安全、急救知识、技能培育、幼儿带领与照顾、同仁健康与家庭关怀等领域互助。至于地方创生和永续发展领域，则采用企业社会责任(CSR)与大学社会责任(USR)策略合作方式，在地方文化与农特产扶持、永续旅游发展、区域乡镇循环经济推动、地方青年返乡等，各方携手共融。
云朗观光集团总经理盛治仁表示，现今大专院校教育培育出的人才应具备「4C」能力，包括Critical Thinking（批判思维）、Creativity（创造力）、Communication skills（社交技能）、Ｃollaboration（团队协作能力），借由产学合作期望提升学生未来就业力、共创产业创新能量。
「云朗让台湾饭店走入国际；弘光把台湾学生送到国际。」弘光科大副校长易光辉指出，云朗观光集团成功让台湾饭店走入国际，在国际观光业一级战区义大利拥有五家顶级酒店及庄园。弘光在集团成立之初便开始结缘合作，学生到集团在台湾的多间酒店实习；近年来弘光全面也全面提升国际化学习环境，各系不但邀请国际技优得奖者及专家来校技术交流，也选送优秀学生出国深造，并持续强化海外实习专业加值及国际就业移动力，每年补助各系230位以上学生海外实习。
易光辉举例说，弘光从108年开始每年补助15位餐旅管理系学生，每人60万，前往欧洲相当知名的义大利ALMA厨艺学院研习及实习1年，学生先在ALMA研习3个月后，再前往米其林餐厅、星级饭店实习9个月，其中一位学生牟善麟，实习期间研发的蛋料理，登上米其林一星餐厅菜单，另一名学生林圣棋则与义大利主厨一起用台式包子概念，研发义式新料理，表现优异，学习成果跃上国际美食舞台。
「三校和云朗集团签订产学合作备忘录，将开启未来扩大合作的新契机。」易光辉表示，相信新冠肺炎国际间的疫情趋缓之后，三校的学生也有机会到云朗集团位在义大利的五家顶级酒店及庄园实习及就业，一起把台湾人才软实力带进欧洲观光产业之中。
