礼聘台、日、星米其林主厨联合开大师讲座 创餐旅教育最高规格 - 弘光科技大学
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谢凤秋

礼聘台、日、星米其林主厨联合开大师讲座 创餐旅教育最高规格

公告日期:2021年09月28日张贴人:谢凤秋

9月27日本校在台北教育中心召开「六星璀璨 米其林大师讲座」记者会,高规格礼聘米其林二星主厨黄以伦、田原谅悟、林恬耀为餐旅系教授,各自发挥法餐、日义料理、现代新加坡料理等专长,传授学生星级餐厅的经营哲学和料理技术,并将在2022年6月份举办毕业餐会发表,三位名厨从餐厅走入教室,借由经验传承,培育下一代优秀世界级主厨及坚实餐饮团队。

相关新闻报导连结如下:

自由时报https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/3685195

民视https://www.ftvnews.com.tw/news/detail/2021927L07M1

经济日报https://money.udn.com/money/story/7307/5775202……

ETTODAYhttps://www.ettoday.net/news/20210927/2088397.htm

联合报UDNhttps://style.udn.com/style/story/11350/5775518

中央社https://www.cna.com.tw/news/ahel/202109270216.aspx

台湾华报https://www.kingtop.com.tw/detail.php?type=catalog……