贺！餐旅系、食科系师生勇夺国际餐饮挑战赛15金

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餐旅管理系、食品科技系师生勇夺「2025日本国际亚洲餐饮挑战赛（JIAFBC）」15面金牌，参加料理赛的师生必须克服在当地买食材，并用饭店阳春厨具制作作品等重重困难，比调酒现场赛的学生张家瑄则是透过不断深呼吸化解紧张，才能够夺得金牌佳绩。