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2025 TIC台北国际厨艺挑战赛日前在南港展览馆盛大举行,食品科技系师生于赛事中勇夺1个最高分奖座、1面金牌、4面铜牌,并获颁1座最佳团体奖项,为校争光。
学生优异表现名单如下:
1、拉糖艺术雕塑 何钏逢金牌及全场最高分奖座。
2、拉糖艺术雕塑 刘姿圆铜牌。
3、客家风味冷展 刘姿圆铜牌。
4、盘式甜点 吴孟宪铜牌。
5、创意面包艺术展示 吴佳恩铜牌。
专业指导老师群:林丽云、赖毓宏、吴武宪、程国恩、黄志雄、杨智伟、李国溢、张原宾。